Es ist schwer vorstellbar, dass es in der Küche kein Pflanzenöl gibt. Einige bevorzugen nur Oliven, andere kosten die übliche Sonnenblume. Welche Öle Sie auch zum Kochen verwenden, achten Sie auf einige Tricks und Geheimnisse - sie helfen nicht nur beim Kochen.
Küchentricks
Duftende Salatsauce
Pflanzenöl absorbiert wie jedes andere Fett perfekt Aromen. Verwenden Sie diese Eigenschaft, um sich eine duftende Mischung aus Öl und Gewürzen zu machen. Fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze und -kräuter zu unraffiniertem Sonnenblumen- oder Olivenöl hinzu und senden Sie es dann 10-12 Tage an einen dunklen Ort. Bewahren Sie das Öl nach dem Aufgießen im Kühlschrank auf und fügen Sie es frischem Gemüse oder Fertiggerichten hinzu.
Niemals in raffiniertem Öl braten und nicht zum Backen verwenden
Vertrauen Sie nicht gedankenlos dem Irrtum, dass raffiniertes Öl gesünder ist. Wenn es um die Wärmebehandlung von Produkten geht, wählen Sie raffiniert. Das Öl des ersten Schleuderns passt perfekt zu kalten Gerichten, und wenn es erhitzt wird, beginnt es zu rauchen und zu brennen. Wenn Sie den Geruch bewahren möchten, backen Sie Gerichte mit etwas raffiniertem Öl und geben Sie nach dem Garen den Geschmack hinzu.
Wischen Sie das Brett ab, nachdem Sie Zwiebeln und Knoblauch geschnitten haben
Wenn Sie Obst, Gemüse und andere Produkte nach Zwiebeln und Knoblauch hacken müssen, wischen Sie das Brett mit Öl ab, um unnötigen Geruch zu beseitigen. Öl kann mit heißem Wasser abgewaschen werden, auch ohne Seife und Reinigungsmittel.
Gusseisengeschirr vor Rost schützen
Im Zuge der Rückkehr des Interesses an Gusseisen- und Kupferschalen wird das Problem der Verhinderung von Rost und Oxidation aktuell. Wischen Sie die Töpfe und Pfannen nach dem Waschen trocken und bedecken Sie sie mit einer dünnen Schicht raffiniertem Öl. Nach dieser Behandlung bleibt das Geschirr bis zum nächsten Garen geschützt.
Käse leicht einreiben
Durch die Schmierung der Reibe mit Öl kann der Prozess erheblich beschleunigt werden. Käse ist leichter auf der Oberfläche zu gleiten und Sie werden mit der Arbeit schnell fertig. Diese Methode ist für Weichkäse unverzichtbar.
Ölzufuhr mit Sprühdüse reduzieren
Ein solches Gerät hilft dabei, eine sehr kleine Menge Öl gleichmäßig auf einem Teller zu verteilen. Die ideale Lösung für alle, die kalorienreduzierte Mahlzeiten wünschen.
Wasserhähne und waschen ohne Flecken
Leider bedecken Wasserspuren den Wasserhahn und sinken Flecken, auch wenn Sie die Fettflecken und die Blüte vollständig abgewischt haben. Wischen Sie ein sauberes Waschbecken und einen sauberen Mixer mit einem in Öl getränkten Tuch ab. So bleibt die perfekte Ordnung in der Küche länger erhalten.
Speiseöl außerhalb der Küche
Krankenwagen polierte Möbel
Wenn sich auf dem Kaffeetisch ein Fleck von heißem Geschirr befindet, reiben Sie es mit Salz ein. Wischen Sie den beschädigten Bereich nach dem Entfernen des Salzes mit einem mit Öl angefeuchteten Tuch ab. Eine 1: 1-Mischung aus Öl und Essig verleiht der Oberfläche mehr Glanz.
Löschen Sie leicht Aufklebermarkierungen
Wenn Sie ein sauberes Glas oder einen sauberen Behälter benötigen, lassen sich die Spuren des Aufklebers oder Etiketts leicht entfernen, indem Sie eine kleine Menge Öl darauf auftragen. Sie können ein Tuch oder Wattepad mit Öl einweichen und einige Minuten auf der Oberfläche liegen lassen. Entfernen Sie die widerstandsfähigsten Spuren mit Alkohol.
Lederschuhe und Taschen schützen
Es ist nicht notwendig, eine teure Schuhcreme zu kaufen. Tragen Sie das Öl auf ein Wattepad auf und wischen Sie Ihre Stiefel und Tasche ab. Nach dem Einweichen die Haut mit einem glatten Tuch polieren.
Bewahren Sie Ihre Finger vor den Spuren von Sekundenkleber auf
Tragen Sie Öl auf die Haut Ihrer Hände auf, reiben Sie sie mit einem Pinsel ein und spülen Sie sie dann mit heißem Wasser und Seife ab. Und keine Notwendigkeit, ein paar Tage zu leiden.
Dass die Tür nicht knarrt
Verwenden Sie dazu am besten spezielle technische Öle. Ist dies nicht der Fall, gehen Sie in die Küche. Ein paar Tropfen Pflanzenöl, die mit einer Pipette oder einer Spritze in die Schlaufe gegeben werden, lösen das Problem. Vergessen Sie nicht, das restliche Öl mit einer Serviette oder einem Tuch zu entfernen.
Um den alten Blitz wieder zu bearbeiten
Wenn die Schließe keine abgebrochenen Zähne aufweist, hilft manchmal normales Öl. Tragen Sie eine kleine Menge auf ein Wattepad auf und wischen Sie dann über die gesamte Länge des Reißverschlusses. Sie können ein paar Tropfen direkt in den Hund geben, indem Sie den Überschuss mit einer Serviette entfernen.
